Embedded Files
Memahami Nutrition Facts pada Label Makanan: Langkah Cerdas Jaga Kesehatan
Admin, 9 April 2025Memahami Nutrition Facts pada Label Makanan: Langkah Cerdas Jaga Kesehatan
Di tengah semakin banyaknya pilihan makanan kemasan, memahami label gizi atau nutrition facts menjadi hal penting untuk menjaga kesehatan. Label ini bukan sekadar formalitas—di balik angka-angka yang tercantum, ada informasi penting tentang apa yang masuk ke dalam tubuh kita.
Aspek Toksikologis dan Patofisiologis
dari MSG
Admin, 7 April 2025Aspek Toksikologis dan Patofisiologis
dari MSG
Monosodium glutamate (MSG) adalah aditif makanan yang umum digunakan untuk meningkatkan cita rasa umami dalam berbagai produk pangan. Meskipun MSG telah lama menjadi bagian dari industri makanan, berbagai penelitian telah menyoroti potensi dampak negatifnya terhadap kesehatan manusia. Artikel ini akan membahas aspek patofisiologis dan toksikologis dari MSG berdasarkan temuan dalam literatur ilmiah.
Page updated
Google Sites
Report abuse